To winnica, której misją jest oddanie autentycznego charakteru regionu poprzez produkcję wyjątkowych win, tworząc trunki, które odzwierciedlają bogactwo kalabryjskiej ziemi i słońca.
Dlaczego warto wybrać Barone di Bolaro?
Lokalne odmiany winorośli
Wina powstają z autochtonicznych szczepów, takich jak Nerello Calabrese i Greco Bianco, co zapewnia autentyczność i głębię smaku.
Unikalny mikroklimat
Słońce, morska bryza i bogata śródziemnomorska gleba tworzą idealne warunki do dojrzewania owoców.
Wybrane wina z oferty Barone di Bolaro dostępne w Filleo:
Cirò Rosso Classico Superiore D.O.C.
Klasyczne czerwone wino z Kalabrii, charakteryzujące się intensywnym aromatem czerwonych owoców i przypraw, z dobrze zbalansowaną strukturą, który pozostawia długotrwały aromat na podniebieniu.
Brutio I.G.T. Calabria Rosso
Wytrawne czerwone wino, będące kupażem 70% Nerello Calabrese i 30% Sangiovese, dojrzewające na kalabryjskich wzgórzach. Wyróżnia się głębokim kolorem i struktur opartą na eleganckich, kompaktowych taninach.
Vento nel Vento I.G.T. Calabria Rosso
Eleganckie czerwone wino o bogatym bukiecie aromatów, idealne do dań mięsnych i serów. Na podniebieniu urzeka zmysłową słodyczą czarnych czereśni, splecioną z wyrazistą strukturą tanin, tworząc harmonijną, aksamitną całość.
Kalavria I.G.T. Calabria Bianco Passito
Deserowe białe wino, produkowane z późno zbieranych winogron, oferujące intensywne aromaty suszonych owoców, miodu i kwiatów, z aksamitną słodyczą i długim finiszem.
